Khoai tự hay có cách gọi khác là củ từ là một trong những loại củ phổ cập ở phần đông vùng nông buôn bản Việt Nam. Ngoài vai trò là trong những loại thực phẩm, chúng còn đóng góp thêm phần cung cấp bồi bổ và những vitamin cũng tương tự khoáng hóa học thiết yếu tốt nhất có thể cho sức khỏe. Nếu bạn lưu ý đến cách trồng khoai từ thế nào cho tiết kiệm công sức nhất nhưng mà vẫn đưa về năng suất cao thì chớ nên bỏ qua bài viết này nhé! Khuyến Nông TPHCM sẽ hướng dẫn cụ thể cho bạn. Đặc biệt shop chúng tôi sẽ hỗ trợ nhiều thông tin hữu ích về giá bán trị bổ dưỡng của nhiều loại củ này so với sức khỏe.

Bạn đang xem: Hình ảnh củ khoai từ

*
Khoai tự được trồng tương đối nhiều ở Việt Nam.

Đặc điểm khoai từ

Khoai từ bỏ hay có cách gọi khác là củ từ. Chúng có tên khoa học là Dioscorea esculenta thuộc họ Củ nâu: Dioscoreaceae.

Chúng tất cả thân quấn dạng leo và được trồng ở khu vực miền nam là công ty yếu. Lá có kiểu dáng trái tim cùng nhọn ở phần đuôi. Gân lá mọc đối xứng qua gân chính. đầu cuống lá khá dài.

Toàn thân cùng lá khoai từ phần nhiều có màu xanh da trời lục leo rậm rạp thành giàn.

Củ từ bao gồm dạng hình tròn trụ và dài, form size không đa số nhau. Xung quanh củ có tương đối nhiều rễ con. Vỏ củ gồm có đường ân ngang đề xuất dễ bóc. Bên ngoài vỏ củ bao gồm màu nâu vàng, phần giết mổ củ có white color hoặc tương đối giòn, nhớt và những bột. Khi đun nấu chín, khoai từ bỏ giòn và hơi bở.

Bạn rất có thể dùng củ từ để nấu canh, nướng hay luộc. đa số củ già đựng nhiều bột hơn.

*
Củ từ khi luộc sẽ có tương đối nhiều bột, vị ngọt, thơm ngon.

Cách trồng khoai từ

Để trồng củ từ đưa về năng suất cao, các bạn hãy sẵn sàng và triển khai việc gieo trồng như hướng dẫn sau:

Chuẩn bị chính sách trồng

Nếu có mảnh đất vườn để trồng thì sẽ càng tốt. Nhưng còn nếu như không có bạn có thể trồng khoai từ giữa những thùng xốp, chậu vật liệu bằng nhựa thông minh, khay chậu tuyệt cả mọi bao xi-măng đều được.

Dụng ráng trồng nên tất cả lỗ thoát nước nhằm không úng ngập cây. Đặc biệt độ sâu của bọn chúng phải tối thiểu 50cm để sở hữu không gian phát triển củ.

Chuẩn bị khu đất trồng

Bạn hoàn toàn có thể trồng khoai từ bên trên nhiều các loại đất không giống nhau nhưng tốt nhất có thể hãy trồng trên loại đất bảo đảm độ tơi xốp, giàu bồi bổ và kỹ năng thoát nước tốt.

Trước lúc trồng chúng ta nên chuẩn bị đất trước 10 – 15 ngày với bón phân hữu cơ, xơ dừa, vỏ trấu, than mùn,… Đặc biệt là bón vôi với phơi ải để diệt sạch mầm bệnh trong đất.

Chuẩn bị giống

Để nhân tương đương khoai từ, bạn ta thường được sử dụng củ. Bạn hãy lựa chọn những củ già, khỏe, không sâu bệnh, không bị sứt mẻ với để nguyên củ đi trồng.

Tiến hành trồng củ từ

Việc trồng của từ bỏ rất đơn giản, bạn chỉ cần đào hốc sâu khoảng 5 – 6cm, để củ tương đương vào rồi đậy lên trên một lớp khu đất mỏng.

Mỗi củ phương pháp nhau 30 – 40cm. Nếu như trồng ra bên ngoài đất, chúng ta nên đánh hàng cùng mỗi hàng cách nhau 60cm.

Trồng xong, bạn trùm lên trên một tấm rơm rạ nhằm giữ ẩm cho đất. Kế tiếp tiến hành tưới nước 2 ngày 1 lần để củ cấp tốc nảy mầm.

*
Làm giàn leo mang đến cây sau khoản thời gian trồng.

Kỹ thuật âu yếm khoai từ

Quá trình chăm lo loại khoai này rất đối chọi giản, bạn chỉ cần lưu ý phần nhiều yếu tố sau:

Tưới nước

Tùy tình hình thời tiết cơ mà bạn hỗ trợ lượng nước tưới phù hợp. Bạn tránh việc tưới các nước, chỉ việc giữ đầy đủ ẩm. Trường hợp trồng xung quanh đất vườn, 15 – trăng tròn ngày bạn mới tưới nước 1 lần.

Bón phân, vun xới

Khi cây được 15 ngày tuổi, hãy cần sử dụng phân đạm, kali nhằm bón cho cây bằng cách rải đều bí quyết gốc 1 gang tay nhằm cây không bị nóng lỗi gốc.

Mỗi tháng bạn bón phân mang đến khoai từ 1 lần bằng việc kết hợp việc bón phân đạm, lân, kali kết phù hợp với phân chuồng ủ hoai để cây đủ dinh dưỡng. Đồng thời, bạn nên vun xới nơi bắt đầu để giữ cội cây. Đến khi cây được 4 mon tuổi, hôm nay cây đã có củ, bạn phải hạn chế tuyệt vời nhất việc vun xới cội để không làm tác động đến bộ củ của cây.

Nếu cây có tín hiệu kém phạt triển, các bạn hãy bón thêm phân kali cùng phân đạm nhằm tiếp sức mang đến cây.

Làm giàn

Khi cây vẫn lên cao, các bạn hãy làm giàn để dây leo giàn. Cây có độ cao 1m, bạn ban đầu cho leo giàn là vừa.

Giàn khoai từ chỉ việc dùng hầu hết cọc cố định và bắt giàn xéo từ hàng này qua mặt hàng kia một cách đối kháng giản.

*
Khi cây được 1m, bạn thực hiện cho bọn chúng leo giàn.

Thu hoạch

Sau 4 – 5 tháng trồng củ từ, các bạn sẽ tiến hành thu hoạch. Thời điểm thu hoạch chuẩn là khi lá ở cội cây thay đổi màu vàng.

Trước lúc thu hoạch trăng tròn ngày, bạn chấm dứt tưới nước.

Thao tác nhổ củ khoai tự phải tiến hành nhẹ nhàng tránh có tác dụng tổn yêu quý củ. Thu hoạch xong xuôi bạn nên bảo quản củ từ địa điểm khô ráo, thoáng mát để bảo vệ được lâu.

Tác dụng của khoai từ

Nếu sử dụng sống (không qua chế biến) khoai từ sẽ có được độc tính nhẹ. Nhưng khi sử dụng chín củ lại có vị ngọt, vừa thơm vừa ngon và không còn chứa độc tố. Đặc biêt, chúng còn đem lại những tác dụng cho sức mạnh sau đây:

Giúp thanh nhiệt, giải độc;Trị ho nhiệt, giải quyết và xử lý chứng thô họng;Giúp nhuận phổi, sút ho;Bồi bổ cho cơ sở thận;Tăng cường cơ bắp;Hỗ trợ thị lực;Ngăn bệnh về tim mạch, bảo đảm an toàn mạch máu;Khoai từ bao gồm đặc tính phòng viêm, chống oxy hóa tốt;

Tuy nhiên phía trên lại là một trong những loại củ dễ dàng làm giảm testosterone làm cho giảm kĩ năng sinh sản. Những người bị táo khuyết bón, nhà hàng ăn uống khó tiêu hay đang bị cảm giá buốt thì không nên ăn khoai từ.

*
Do nhiều công dụng nên tín đồ xưa gọi đấy là củ thần tiên.

Xem thêm:

Như vậy, đến đây các bạn đã đọc hơn về loại củ này. Củ từ trồng khá dễ và đem về giá trị dinh dưỡng xuất sắc cho cơ thể. Vị vậy, nếu có điều kiện bạn hãy thử trồng chúng tại nhà để gia đình có thời cơ thưởng thức số đông củ siêu sạch từ bỏ tay trồng được nhé! hy vọng những tin tức trên hữu ích đối với bạn.