Bảng giá chỉ lá dong gói bánh chưng 2021

Phân Loại Tiêu chuẩn Đơn Giá 
Lá dong rừng nhiều loại 1Chiều ngang trên 25cm40.000 / 50 Lá
Lá dong rừng các loại 2Chiều ngang từ đôi mươi – 25 cm35.000/ 50 Lá
Lá dong rừng một số loại 3Chiều ngang bé dại hơn đôi mươi cm30.000 / 50 Lá

Lưu ý: Mức giá bán trên chưa bao hàm chi tổn phí vận chuyển 

Nhu cầu sở hữu lá dong rừng hiện nay

Chỉ còn hơn đôi mươi ngày là đầu năm Nguyên Đán Tân Sửu 2021 diễn ra chính vì vậy nhu yếu tìm kiếm các loại lương thực sạch, nguyên liệu bình an đảm bảo được vệ sinh bình an ngày càng cao. Trong đó có lá dong rừng đó là một trong những mặt hàng cần thiết của ngày đầu năm mới cổ truyền.

Bạn đang xem: Mua lá dong ở đâu hà nội

*

Cam kết của tienhiep3.vnfood

Hơn ai hết team tienhiep3.vn FOOD chúng tôi là những giới trẻ năng cồn của Miền Núi Thanh Hóa với chổ chính giữa niệm đem đến những sản phẩm chất lượng bình yên cho người dân.

Quạt lá rửa đan thủ công

Lá dong rừng nguyên chất

Khác với những loại lá dong gia đình nuôi trồng được âu yếm thường xuyên. Lá dong rừng là những loại lá mọc ngơi nghỉ trên dãy núi đá của thị trấn vùng cao Bá Thước – Thanh Hóa, sinh sôi và cải cách và phát triển cách tự nhiên, Lá này khi gói bánh sẽ sở hữu được vị thơm với ngon hơn, theo khá nhiều quan niệm lá dong rừng đem lại may mắn và tiền tài cho gia chủ!

*

Không chất bảo quản bảo đảm an toàn

Điểm khá nổi bật tiếp theo của tienhiep3.vn Food đó đó là lá dong lúc được hái về số đông được được bảo quản một biện pháp thủ công, không sử dụng các loại hóa học hóa chất, bởi vì vậy để bảo vệ được độ tươi xanh quý người sử dụng cần phải đặt hàng trước khi hái

Vận chuyển toàn quốc

Hiện nay shop chúng tôi nhận phục vụ toàn quốc tuy nhiên về giá thành vận đưa sẽ tùy thuộc vào mức độ các khu vực mà sẽ có được điều chỉnh phù hợp.

Hướng dẫn phương pháp chọn lá dong gói bánh chưng

Để rất có thể chọn được lá dong gói bánh chưng ngon, các bà người mẹ cần phải vâng lệnh những phép tắc sau.

Cách chọn lá dong gói bánh chưng

Hình dáng

– Lá dong gói bánh chưng gồm hình elip, tán lá to, rộng, có màu xanh da trời tươi khôn cùng đẹp. Fan ta hay sử dụng lá dong gói bánh chưng nhằm bánh tất cả màu rất đẹp cũng như dễ nhìn hơn cần sử dụng lá chuối.

– Để hoàn toàn có thể chọn được lá dong tươi, các bạn quan liền kề kĩ phần bên ngoài của lá. Lá bắt buộc tươi, tất cả độ dai tốt, không bị giòn. Chọn lá có color xanh đậm, phiến lá to lớn vừa buộc phải để hoàn toàn có thể gói trọn được phần nhân bên trong.

Tuổi đời

– nên lựa chọn loại lá bánh tẻ là lá không thực sự già cũng không quá non, do đó bánh mới có được màu xanh đẹp.

– Không nên chọn lựa những lá héo, sờ vào có xúc cảm khô cứng, không mềm dẻo như lá tươi. Chọn gần như lá còn nguyên vẹn, không biến thành tét hay rách nát ở bất kể phần nào.

– Một mẫu bánh bác bỏ cần khoảng tầm 4 lá dong. Vì vậy chúng ta nên nhắm chừng với chọn con số lá cân xứng với con số bánh mong muốn làm.

*

Ốc núi đá Thanh Hóa

Hướng dẫn biện pháp gói bánh chưng

Chuẩn bị gói bánhSơ chế lá dong: rửa sạch với để ráo nước, sử dụng khăn khô, sạch lau lại lá một lần nữa để lá không còn nước.Thịt lợn ( Heo): nhiều loại thịt ngon nhất để gói bánh chưng là thịt ba rọi ( Bạn nên chọn thịt ba chỉ có màu từ hồng đỏ nhạt cho đỏ tươi, sẽ là thịt tươi ngon. Khi ấn vào xúc cảm được giết săn chắc, bao gồm độ đàn hồi tốt, không để lại vết lõm.)Gạo nếp: Bạn hãy lựa chọn gạo nếp mẩy đều, căng bóng, phân tử gạo không trở nên gãy, bể. Gạo bắt đầu là gạo không biến thành mùn cùng không có nhiều hạt vàng.Đậu xanh: Đậu xanh dùng để làm gói bánh bác bỏ là đậu xanh đã có đãi quăng quật lớp vỏ bên phía ngoài và còn sót lại phần hạt đậu màu vàng mặt trong. Dùng các loại này có tác dụng bánh chưng đã ngon cùng bùi hơn.Lạt gói bánhKhuân gói bánh

*

Hướng dẫn các bước gói bánh bác tết

Bước 1a : dìm gạo và rửa lá

Nếp vo sạch và ngâm nước khoảng tầm 4 tiếng, vớt ra để ráo nước. Như vậy nếp đã nở cùng mềm hơn góp bánh mượt dẻo, ngon hơn, nấu bếp bánh được cấp tốc hơn. Sau đó, trộn rất nhiều nếp với cùng một muỗng muối, 1 muỗng dầu nạp năng lượng để tạo hương vị cho nếp. Lá dong ngâm 30 đến 45 phút rồi dùng khăn vệ sinh rửa dìu dịu thật sạch, để ráo nước và sử dụng khăn thô lau sạch lại lần nữa.

Bược 1b: dìm Đậu xanh

Đậu xanh cũng vo sạch mát rồi đem ngâm qua đêm đến đậu nở, lúc nấu sẽ nhanh chín hơn. Rồi lấy đậu hấp chín, nghiền nhuyễn. Trộn với 1.5 thìa muối, 3 muỗng dầu nạp năng lượng và 1 muỗng tiêu vào đậu xanh.

Bước 2 sẵn sàng nguyên liệu

Thịt ba chỉ rửa sạch, cắt thành từng miếng vừa và ướp vào 1 muỗng muối, 1 muỗng tiêu, 1 muỗng mì chính và 3 muỗng dầu nạp năng lượng trong 10 mang lại 15 phút cho thấm phần đa gia vị.

Bước 3: triển khai chia số lượng

Mỗi vật liệu bạn chia hồ hết ra thành 10 phần bằng nhau (nếu làm những bánh thì chia đa số hơn nha). Sau đó, trộn mỗi phần gạo nếp với 100g cốm dẹp (nếu các bạn không nạp năng lượng cốm có thể không mang lại vào), cốm giúp làm tăng mùi vị cho bánh bác và tạo thành thêm greed color đẹp mắt.

Bước 5: thực hiện gói bánh

Trước lúc gói bánh chưng, bạn xếp 1 lá dọc, 1 lá ngang rồi mang đến 1 lá dọc. Theo thức tự đến nếp, đậu, làm thịt rồi mang đến đậu, nếp lên. Sau đó, gói lá theo như hình vuông, sử dụng tay ấn tạo khối mang đến bánh. Dùng dây lạt buộc chặt tay để tránh bánh bị tét, lỏng làm rớt phân nhân bên phía trong ra ngoài.

Bước 6: nấu ăn bánh chưng

Cho bánh sẽ gói vào trong nồi nước, nấu khoảng tầm từ 2 giờ rưỡi đến 3 tiếng (tính từ khi nước sôi). Khi được một nửa thời gian, các bạn lấy bánh ra, rửa sạch sẽ với nước, đồng thời nuốm nước mới và liên tục nấu, bởi vậy bánh vẫn có blue color đẹp mắt. Sau đó, tắt nhà bếp nhưng vẫn để bánh trong nồi thêm 50 phút nữa để đảm bảo an toàn bánh đang chín.

Xem thêm: Dùng Thuốc Kháng Histamin Tổng Hợp, Thuốc Kháng Histamin H1

Nhưng câu hỏi thường gặp

Lá dong cung cấp ở đâu?

Hiện nay bạn cũng có thể mua lá dong sinh sống nhiều địa chỉ cửa hàng từ ko kể chợ, trên những trang dịch vụ thương mại điện tử, tuy vậy bạn nên lựa chọn những đại lý uy tín. Thanh Hóa trang chủ là trong số những đơn vị như thế.

Giá lá dong hiện nay là bao nhiêu?

Tùy từng thời gian mà Lá Dong bao gồm thể đổi khác theo từng mức giá thành khác nhau. Mặc dù nhiên hiện giờ mức giá bán lá dong phổ biến nhất là từ bỏ 60.000 mang lại 100.000 vnđ/ bó