SKĐS - Ăn một số thực phẩm nhất định trong khi hạn chế những người khác có thể giúp những người mắc bệnh tiểu đường kiểm soát lượng đường vào máu của họ. Một chế độ ăn nhiều rau, trái cây và protein lành mạnh có thể có lợi ích đáng kể mang lại những người mắc bệnh tiểu đường .


Cân bằng một vài loại thực phẩm có thể giúp bảo trì sức khỏe, nâng cấp sức khỏe tổng thể và ngăn ngừa các biến bệnh trong tương lai. Dưới đây là một số hoa màu tốt cho tất cả những người mắc căn bệnh tiểu đường buộc phải ăn, cũng như những thực phẩm nào cần hạn chế hoặc cân đối trong chính sách ăn uống.

Bạn đang xem: Tiểu đường ăn gì tốt

Rau lá xanh

Rau lá xanh được đóng gói không thiếu thốn các vitamin , khoáng chất và hóa học dinh dưỡng rất cần thiết . Chúng cũng có thể có tác động tối thiểu mang đến lượng con đường trong máu.

Rau lá xanh, bao hàm rau bina cùng cải xoăn , là nguồn cung ứng kali , vitamin A với canxi đa số từ thực vật. Chúng cũng cung ứng protein và chất xơ.

Một số nhà nghiên cứu nói rằng ăn uống rau lá xanh siêu hữu ích cho tất cả những người mắc bệnh dịch tiểu đường hoặc đang dùng thuốc trị tè đường vày hàm lượng hóa học chống lão hóa cao và những enzyme hấp thụ tinh bột.

Rau lá xanh bao gồm:

- rau bina

- rau sạch collard

- cải xoăn

- cải bắp

- bông cải xanh

Ngũ ly nguyên hạt

Ngũ cốc nguyên chất chứa các chất chất xơ cao và nhiều chất bổ dưỡng hơn so với những loại ngũ cốc trắng tinh chế.

Ăn một chế độ ăn những chất xơ rất đặc biệt quan trọng đối với những người dân mắc bệnh tiểu đường vày chất xơ có tác dụng chậm quy trình tiêu hóa. Dung nạp chất bổ dưỡng chậm rộng giúp duy trì lượng mặt đường trong máu ổn định.

Lúa mì nguyên hạt và ngũ ly nguyên phân tử thấp rộng trên thang chỉ số con đường huyết (GI) so với bánh mỳ trắng cùng gạo. Điều này có nghĩa là chúng ít ảnh hưởng đến lượng đường trong máu.

Những ví dụ điển hình về ngũ ly nguyên hạt cần có trong cơ chế ăn né là:

- gạo lức

- bánh mì ngũ cốc

- mì ống nguyên chất

- kiều mạch

- quinoa

- cây kê

- bulgur

- lúa mạch đen

Mỡ cá

Mỡ cá là 1 trong chất bổ sung cập nhật lành bạo gan cho bất kỳ chế độ nạp năng lượng uống. Ngấn mỡ cá cất axit bự omega-3 đặc biệt gọi là axit eicosapentaenoic (EPA) cùng axit docosahexaenoic (DHA).Một lượng chất béo hữu dụng cho sức mạnh để giữ mang đến cơ thể hoạt động và tăng cường sức khỏe của tim cùng não.

Một số loại cá là một trong nguồn đa dạng mẫu mã của cả chất khủng không bão hòa đa cùng không bão hòa đơn. Đó là:

- cá hồi

- cá thu

- cá mòi

- cá ngừ albacore

- cá trích

- cá hồi

Thay bởi vì cá chiên, bao gồm chứa chất mập bão hòa với chất to chuyển hóa, hầu như người có thể thử món cá nướng, hoặc hấp. Kết phù hợp với hỗn hợp các loại rau cho việc lựa chọn bữa ăn lành mạnh.

Đậu

Đậu là một lựa lựa chọn thực phẩm tốt vời cho người mắc bệnh dịch tiểu đường. Chúng là nguồn protein từ thực vật, với chúng có thể thỏa mãn cơn thèm nạp năng lượng đồng thời góp mọi fan giảm lượng carbohydrate. Đậu cũng tại mức thấp vào thang GI và xuất sắc hơn cho việc điều chỉnh lượng đường trong ngày tiết so với nhiều loại thực phẩm nhiều tinh bột khác.

Có nhiều nhiều loại đậu mang lại mọi fan lựa chọn, bao gồm:

- đậu tây

- đậu đen

- đậu hải quân

- đậu atduki

Quả óc chó

Các các loại hạt là một bổ sung tuyệt vời cho chính sách ăn uống. Y hệt như cá, các loại hạt chứa axit béo bổ ích cho sức mạnh giúp tim khỏe mạnh mạnh. Trái óc chó đặc biệt có nhiều axit khủng omega-3 được hotline là axit alpha-lipoic (ALA). Giống như các omega-3 khác, ALA rất đặc biệt đối với sức khỏe của tim.

Trái cây bao gồm múi

Nghiên cứu đã chỉ ra rằng các loại trái cây có múi, như cam, bưởi và chanh, có tác dụng chống đái tháo đường.

Ăn trái cây họ cam quýt là 1 cách xuất xắc vời để có được vi-ta-min và chất khoáng từ ​​trái cây mà không cần carbohydrate.

Trái cây có múi cũng là 1 nguồn hoàn hảo nhất của:

- vitamin C

- folate

- kali

Khoai lang

Khoai lang gồm GI thấp hơn khoai tây trắng. Điều này khiến cho chúng biến đổi một chắt lọc tuyệt vời cho những người mắc bệnh tiểu đường, vì chưng chúng giải phóng đường chậm trễ hơn với không làm cho tăng lượng mặt đường trong máu nhiều.

Khoai lang cũng là 1 trong nguồn tuyệt vời của:

- chất xơ

- vitamin A

- vi-ta-min C

- kali

Thực phẩm nên tránh

Bánh mì white là thực phẩm có GI cao, vì vậy những người bị tiểu đường hoàn toàn có thể được tận hưởng lợi từ các việc giới hạn con số họ ăn. Một cách để kiểm soát bệnh tiểu đường bằng chế độ ăn uống là cân bằng thực phẩm GI cao và thấp. Lương thực GI cao làm tăng lượng đường trong máu nhiều hơn so với hoa màu GI thấp.

Khi lựa chọn thực phẩm có GI cao, hãy hạn chế những phần và kết hợp những thực phẩm này với protein hoặc hóa học béo hữu ích cho sức mạnh để giảm tác động đến lượng mặt đường trong ngày tiết và cảm thấy no thọ hơn.

Thực phẩm cao trên thang GI bao gồm:

- bánh mì trắng

- gạo phồng

- gạo trắng

- mì trắng

- khoai tây trắng

- quả túng ngô

- bắp rang bơ

- dưa

- trái dứa

Những tín đồ mắc bệnh dịch tiểu đường hoàn toàn có thể muốn giảm bớt hoặc cân bằng những loại hoa màu sau:

Thực phẩm nặng trĩu carb

Carbonhydrate là một phần quan trọng của toàn bộ các bữa ăn. Mặc dù nhiên, những người mắc căn bệnh tiểu đường sẽ tiến hành hưởng lợi từ các việc hạn chế lượng carbohydrate trong cơ chế ăn uống cân đối hoặc phối hợp carbs với mối cung cấp protein hoặc hóa học béo có lợi cho sức khỏe.

Trái cây bao gồm GI cao

Hầu hết các loại hoa trái đều ở tầm mức thấp GI, tuy vậy dưa cùng dứa bao gồm GI cao. Điều này có nghĩa là chúng rất có thể làm tăng đường huyết các hơn.

Chất béo bão hòa

Chất bự không lành mạnh, ví dụ như chất bự bão hòa với chất mập chuyển hóa, rất có thể làm đến một bạn mắc bệnh tiểu đường cảm thấy tồi tệ hơn. Các thực phẩm cừu và chế biến bao gồm khoai tây chiên, khoai tây chiên, và những món nướng, tất cả chứa các loại hóa học béo.

Đường tinh luyện

Những tín đồ mắc căn bệnh tiểu đường nên nỗ lực hạn chế hoặc tránh đường tinh luyện, có công dụng có trong cả đồ gia dụng ngọt, bánh ngọt và bánh quy download ở cửa ngõ hàng.

Đồ uống gồm đường

Đồ uống có chứa được nhiều đường, ví dụ như nước tăng lực, một trong những loại cà phê và lắc, có thể làm mất cân bằng nồng độ insulin của một người.

Thức ăn mặn

Thực phẩm đựng nhiều muối rất có thể làm tăng tiết áp. Muối hạt cũng có thể xuất hiện dưới dạng natri bên trên nhãn thực phẩm.

Xem thêm: Tác Dụng Của Cây Mật Gấu Có Tác Dụng Gì Trong Chữa Bệnh? Uống Mật Gấu Trị Được Đau Lưng, Nhức Mỏi

Rượu

Uống rượu điều độ tránh việc có rủi ro nghiêm trọng cho tất cả những người mắc bệnh dịch tiểu con đường và không tác động đến việc kiểm soát và điều hành glucose thọ dài. Những người tiêu dùng liệu pháp điều trị bởi insulin hoặc insulin hoàn toàn có thể có nguy hại hạ đường huyết cao hơn nữa liên quan mang đến tiêu thụ rượu.